Trois produits issus de la fermentation, et qui s’accordent parfaitement. Nous sortirons des sentiers battus pour découvrir 6 accords parfois surprenants et toujours savoureux.

Jeudi 11 Février (initialement 12 Nov puis 14 janv) 19h à 20h30 -(9 places dispos)

Jeudi 8 Avril 20h à 22h  - reporté jusqu'à la réouverture des restaurants          

Découvrez l'histoire et la variété des whiskys Ecossais, Irlandais, Americains et Japonais. Et bien sur mes accords 'Malt & food' de l'entrée au dessert. 

Jeudi 15 Avril  20h à 22h            ( 16 places disponibles )                     

On s’envole sous les tropiques découvrir les Rhums et leurs parfums envoutants d’épices et de fruits exotiques: 6 rhums pour 6 escales de pirates sur les rives des Antilles, de Cuba, d’Haiti et du Venézuela.

Mercredi 18 Novembre 19h-20h30  (8 places disponibles ) reporté au 21 Janvier                          

Laissez-vous envoûter par la finesse des grands vins. Une dégustation d'exception de 6 grands Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône ( Château Rayas ) accompagnés de bouchées traiteur. Un grand moment à offrir ou à s'offrir.

Jeudi 10 Décembre 20h 22h   ( 10 places disponibles )

Découvrez les pépites de Savoie ET d'Isère, coté vins avec des cépages régionaux vinifiés par des vignerons talentueux et coté fromages

Jeudi xx   programmation à venir en janvier-fevrier                      

Découvrez la subtilité des sakés et shoshus japonais, alliés au raffinement des sushis et makis, ainsi que de très beaux accords sur les vins blancs. En partenariat avec notre voisin le restaurant ' Planet buffet'

Jeudi 27 Février                 - annulé  -

Découvrez l'art de l'assemblage en créant une cuvée à base de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Comparez la ensuite aux références du bordelais

Programmation sur demande pour groupes  - ideal Team building                            

Le Chocolat a aussi ses terroirs et crus. Vous dégusterez l’association de grands chocolats Noir,Lait ,Blanc avec de beaux vins et spiritueux

Programmation à venir