Découvertes régionales


Dolce vita avec les vins d'Italie - Prix 50€

L’autre grand pays du vin : notre voisin regorge de superbe crus grâce à ses cépages locaux ( barbera, nebiollo, Sangiovese ) et un savoir-faire vinicole unique. Des vins gouleyants, et de grands vins, laissez-vous séduire par la dolce vita !


Jeudi 8 Septembre 20h-22h  ( 4 places disponibles )



Grands vins du sud : Languedoc, Sud-ouest - Prix 50€

Découvrez les flacons d’une nouvelle génération de vigneron(ne)s talentueux qui tirent le meilleur de ces beaux terroirs et de ces cépages du soleil.


Jeudi 22 Septembre ( 10 places disponibles)



Les 'Climats' de Bourgogne - Prix 50€

Découvrez la diversité et la finesse des terroirs AOC de Bourgogne, ces parcelles ( 'climats') de vignes issues d'une tradition vigneronne millénaire, de Beaune à Chablis en passant par Nuits St Georges


Jeudi 13 Octobre ( 12 places disponibles) 



De Vienne à Avignon: la Vallée du Rhône - 50€

Découvrez ou redécouvrez la vallée du Rhône, de Vienne a Avignon, des Grand Crus aux vins ensoleillés et charmeurs, en blanc, rouge, et Vins Doux Naturels.


Jeudi 20 Octobre ( 12 places disponibles)



Tour d'Europe et Méditerranée - Prix 50€

Un tour d'Europe en 6 vins, des rives de la Méditerranée jusqu'au Liban, en passant par les berges des lacs suisse-allemands. Des techniques ancestrales, des cépages étonnants et de belles découvertes

Jeudi 10 Novembre ( 16 places disponibles)



Les coups de cœur de Daniel - 50€

Je vous emmène pour une ballade viticole multi-régions, multi-pays pour partager mes plus beaux vins et accords mets & vins du moment

Jeudi 24 Novembre 20h-22h  ( 15 places disponibles )

 



Champagne et bulles - Prix 50€

Méthode Champenoise, Traditionnelle ou Ancestrale ; découvrez comment sont élaborés ces vins effervescents compagnons incontournables de nos fêtes.

Jeudi 1er Décembre ( 20 places disponibles )



Bordeaux vs Bourgogne: duel au sommet - Prix 50€

Adeptes du Pinot noir / chardonnay et inconditionnels du cabernet, comparons a l'aveugle les vins de ces 2 régions mythiques.

Programmation à venir au printemps



Alsace et Jura, perles de l'EST - Prix 50€

Deux grandes régions gastronomiques de l'Est de la France qui proposent de très beaux vins blancs ( vin jaune,  Gewurztraminer ) et rouges ( trousseau)

Programmation à venir au printemps



Vallée de la Loire - 50€

D’Orléans à Nantes, goutez la variété des vins de Loire : des crus légers et fruités, idéaux pour l’été, mais aussi de très beaux rouges  et blancs moelleux tout en finesse

Programmation à venir au printemps



Vins du nouveau monde: - Prix 50€

Grand voyage dans l'hémisphère sud goûter les vins de Nouvelle Zélande, Afrique du sud, Chili Argentine ou Californie

Programmation à venir au printemps



France - Italie: le match - Prix 50€

les meilleurs vins sont-ils français ou italiens ? : éléments de réponse et surtout beaucoup de plaisir avec cette dégustation à l'aveugle de 3 pépites françaises et 3 Italiennes 

Programmation à venir



Tour de France des vins BIO et Nature - Prix 50€

Un Tour de France ‘clean’ pour découvrir les (très) bons vins ‘Bios’  particulièrement aromatiques, fruités et digestes. Des blancs et des rouges de 6 régions 

Programmation à venir à l'automne