Trois catégories de produits qui s’accordent parfaitement. Nous sortirons des sentiers battus pour découvrir 6 accords parfois surprenants et toujours savoureux.
On s’envole sous les tropiques découvrir les Rhums et leurs parfums envoutants d’épices et de fruits exotiques: 6 rhums pour 6 escales de pirates sur les rives des Antilles, de Cuba, d’Haiti et du Venézuela.
Donald Mc Kenzie, Ecossais e l'ile d'Islay nous racontera les whiskies, ses whiskies, en kilt bien sur ! Avec des accompagnement en accord 'Malt & food' pour déguster de l’apéritif au dessert
Laissez-vous envoûter par la finesse des grands vins. Une dégustation d'exception de 6 grands Champagne, Bourgogne, Bordeaux, Rhône ( Château Rayas ) accompagnés de bouchées traiteur. Un grand moment à offrir ou à s'offrir.
Programmation à venir
Découvrez la subtilité des whiskies Ecossais, Irlandais, Américains et Japonais. Goutez également ces pure malt, single malt, tourbés ou finis en futs spécial . Le tout en accord ‘malt & food’ pour déguster de l’apéritif au dessert
Découvrez les pépites de Savoie ET d'Isère, coté vins avec des cépages régionaux vinifiés par des vignerons talentueux et coté fromages
Découvrez la subtilité des sakés ( vins de riz), bières, whisky et liqueurs Japonais alliés au raffinement des sushi, ainsi que de très beaux accords sur les vins blancs.
Découvrez l'art de l'assemblage en créant une cuvée à base de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc. Comparez la ensuite aux références du bordelais